楼茂记重铸老字号辉煌
楼茂记,全称为“楼恒盛茂记酱园”，是一家位于中国浙江宁波的具有264年历史，专业从事酱油、米醋等调味品及相关产品的现代食品生产加工企业。 相传康熙年间，奉化楼岙(现为奉化楼隘)有一对以摆豆芽为生的楼氏小夫妻，待人和善，又善经营。乾隆八年(1743年)，夫妇俩领了准卖官盐的烙牌，开始卖盐造酱，是为“楼恒盛茂记酱园”。
楼茂记最主要产品为香干、酱油、米醋及黄酒、麻油等。年销量为：香干600吨以上，酱油、香醋、大酱等4000多吨。黄酒2000多吨，麻油20多吨。香干、酱油、米醋是宁波行业里老品牌，而黄酒和麻油则是品牌延伸的结果，其中尤其以袋装黄酒的市场里影响力为大，而香干、酱油、米醋的销售亦名列前茅的。楼茂记以其产品的鲜、香、入味为特色，拥有众多忠实消费者，其中楼茂记香干以其独特风味是为当地食品的特色代表。
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